Багаті залізом продукти
The залізо Це a мінерал необхідне для нашого організму в рамках збалансованого харчування, оскільки він відповідає за деякі надзвичайно важливі функції.
Серед найбільш важливих функцій він допомагає відновити відкладення, які ми знаходимо в еритроцитах, таким чином, утворюючи частину гемоглобін, Він також відповідає за формування білків м'язів і кісток, допомагаючи переносити кисень в організм для створення енергії.
Отже, між ними існує цілий зв'язок анемія і відсутність заліза, що в свою чергу викликає зниження фізичної та інтелектуальної працездатності і зниження стійкості до інфекцій.
Тому, Залізо має важливе значення для гарної фізичної та розумової діяльності, що особливо важливо у молодих і вагітних жінок.
Беручи до уваги, що залізо має важливе значення для нашого організму, необхідно дотримуватись збалансованого раціону, заснованого на споживанні натуральних і здорових продуктів як тваринного, так і рослинного походження.
Щоб допомогти вам щодня отримувати внесок від заліза, який ваш організм потребує, ми підсумовуємо основні багаті залізом продукти.
Багаті залізом продукти
- Продукти харчування тваринного походження: печінка і паштети, червоне м'ясо (особливо теляча і свинина), яйця.
- Продукти на основі рослин: зелені овочі (наприклад, брокколі, капуста або артишоки) і бобові (такі як сочевиця, нут, боби або горох).
- Цілі зерна: як цілі зерна пшениці, ячменю, вівса або рису.
- Сушені фрукти: виділяються горіхи, мигдаль і фундук.
- Морепродукти: виділяються кальмари, креветки, устриці і мідії (так, будьте обережні при діагностиці високої сечової кислоти).
- Інші продукти, як шоколад.
Враховуючи, що продукти рослинного походження дещо важче поглинати нашим організмом щодо заліза, краще їх споживати разом з Продукти, багаті вітаміном С, які полегшують і допомагають засвоєння заліза.
Якщо ви зацікавилися цією статтею, ми рекомендуємо вам продовжувати читати в нашій записці про те, як підніматися і збільшувати залізо.
Зображення | Oyvind Solstad Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
