Як зробити здоровий і здоровий попкорн
Якщо ми запитали вас про дуже спожитий продукт у кінотеатрах, і що ви обов'язково попросите, коли ви йдете, щоб побачити ваш улюблений фільм, це, ймовірно, попкорн, Це, безсумнівно, надзвичайно популярна їжа, яку ми також можемо зробити вдома і насолоджуватися, коли дивимося наші улюблені серіали, фільми або телешоу. І, як ми згадували в попередньому випадку, і як показали деякі останні наукові дослідження, попкорн - це дуже здорове і здорове харчування, що надає цікаві переваги і як харчові, і лікувальні властивості.
Серед найбільш закладених і важливих переваг можна згадати: волокно багатства, яка допомагає схуднути і схуднути, надаючи відчуття повноти, допомагає знизити високий рівень холестерину і тригліцериди, вони забезпечують високий вміст у антиоксиданти (особливо в поліфенолах) корисно для зниження негативного впливу вільних радикалів, а також допомагають зменшити ризик виникнення раку саме через його багатих поліфенолів.
Але, як ми вам говорили в іншій статті, ми повинні пам'ятати про це Якості, які забезпечують попкорн, варіюються залежно від типу та форми приготування, Так, наприклад, це не те, щоб зробити попкорн із сирої кукурудзи вдома, щоб вибрати індустріальний попкорн для виготовлення в мікрохвильовій печі, або навіть для тих, які пропонуються в кінотеатрах. Очевидно, вони набагато здоровіші, ніж ті, які ми робимо вдома, з сирими зернами кукурудзи та оливковою або соняшниковою олією.
Якщо у вас є план на цей день, і ви збираєтеся дивитися фільм вдома, ви хочете споживати їх як смачну закуску під час спілкування з друзями, або ви просто хочете насолоджуватися своїми найважливішими перевагами та властивостями, що краще Дізнайтеся, як зробити здоровий і здоровий попкорн? Ми роз'яснюємо інгредієнти та необхідні кроки для їх легкої підготовки вдома.
Інгредієнти, необхідні для приготування попкорну
Щоб приготувати попкорн, потрібні лише наступні інгредієнти:
- Від 60 до 70 гр. сирих зернових кукурудзи
- 2 столові ложки оливкової або соняшникової олії
- Сіль (необов'язково)
Кроки для приготування попкорну
- Накрийте дно каструлі маслом за вашим вибором і нагрійте вогонь, поки він не стане гарячим.
- Додайте зерна кукурудзи без злипання і покриття, залишивши невелике отвір, щоб пара могла вийти.
- Так само, коли перший попкорн починає проростати, знижуйте температуру до середнього рівня.
- Тепер чекайте, поки вони припинять слухати, що буде свідчити про те, що всі вони будуть готові. Нарешті загасити вогонь, розкрити і подати.
Якщо ви хочете, можете приправити на смак, наприклад, додати трохи солі.
Зображення | Хуан Лупіон / Крістін Х.
