Як зробити каву з французькою кавоваркою (плунжерна кавоварка)
Чи знаєте ви, що кава Це один з найрозвиненіших напоїв щодня і споживаний у світі? Хоча в Іспанії ми дуже виробники кави, згідно з нещодавно опублікованим дослідженням, мешканці північних країн є найбільшими споживачами цього напою в світі, за оцінками, близько 2,5 склянок на людину щодня.
Наприклад, в такій країні, як Фінляндія, споживається близько 12 кг. кави на рік. Або, що те ж саме, близько 1266 чашок кави на людину. За цією країною йде Норвегія, яка налічує близько 9,9 кг. щороку або 1040 чашок кави. Проте в нашій країні вважається, що щодня споживається по 0,5 склянки на людину, оцінюючи споживання 4,5 кг кави на людину. 
Як би там не було, кава - це напій, що споживається, оскільки є спірним. Протягом десятиліть завжди було багато сумнівів, пов'язаних з їхніми передбачуваними не дуже позитивними наслідками для здоров'я, а з іншого боку, були опубліковані десятки наукових досліджень і досліджень, які б довели протилежне.
У будь-якому випадку, те, що є певним краще уникати споживання кавиТому що очевидно, що і кава, і будь-який інший напій або їжа, що надмірно споживається, стануть проблемою. У цьому сенсі найбільш доречним є Не перевищуйте 3 чашки кави на день.
По дорозі готувати каву, є багато способів і варіантів її приготування, тому якщо ви захоплені цим напоєм, ви можете вибрати один або інший в залежності від ваших власних можливостей або особистих смаків.
У цей момент, якщо ви захоплені кавою і фільмами жахів, ви можете бути здивовані, побачивши, як головний герой фільму Зловісний Він пив «спеціальну» каву, яку він чи його дружина готували в трохи дивному кавовому горщику, який більше, ніж кавник, нагадував чайник.
Правда полягає в тому, що головний герой цього фільму, названий Еллісон Освальт і в головній ролі Етан Хоук, вийшов у 2012 році і розповідає історію журналіста, який подорожує зі своєю сім'єю по всій території США, щоб розслідувати жахливе життя. Вбивства, які він потім перетворює на книги, він використовував плунжерна кавоварка. 
Що таке французька преса або кавоварка плунжера?
Також відомі імена поршнева кавоварка або просто Французька кавоварка, складається з типу кавоварки, яка служить не тільки для приготування кави, а й для приготування чаю.
На відміну від інших кавоварок, Французька преса прагне забезпечити більш міцну каву у порівнянні з іншими звичайними кавовими машинами, такими як еспресо.
Хоча його походження не настільки добре відоме, вважається, що воно було спочатку винайдене у Франції в 1850-х роках, хоча до 1929 року він не був запатентований італійським дизайнером Аттіліо Калімані.
Як приготувати каву у французькій кавовій машині
Якщо у вас є кавоварка такого типу у себе вдома або придбали його для того, щоб спробувати його, ви повинні знати, що приготування кави в цьому типі преси дуже просте і легке.
Коли мова йде про елементи, які потрібно приготувати для приготування кави, то це дуже просто: потрібно лише по 1 столовій ложці кави на кожну половину склянки води. Таким чином, вам знадобляться додаткові совки зерен, щоб зробити більше чашок кави, і більше води. Хоча краще завжди вибирати свіжі кавові боби, щоб подрібнити під час приготування. 
Як тільки ви отримаєте інгредієнти, ми приступимо до приготування кави в цій кавовій машині:
- Перш за все давайте розігріти французьку кавоварку. Нагрійте трохи води в каструлі, не давши їй закип'ятити, а потім налийте її в кавоварку, щоб трохи зігріти її.
- Як тільки це зроблено, розтерти кавові зерна в кількості, яку ви даєте за чашку або чашки, які ви хочете приготувати.
- Тепер покласти воду до кипіння в каструлі. Ідеальним є те, що вода досягає 90 градусів температури, що є ідеальною температурою для приготування кави з цією кавовою машиною.
- Покладіть мелену каву в прес і додайте еквівалент до однієї склянки окропу. Трохи перемішайте воду з меленою кавою.
- Покладіть прес з плунжером зверху і дайте йому витримати від 3 до 4 хвилин (чим довше ви залишаєте каву для всмоктування, тим сильніше буде кава).
- Після закінчення цього часу натискайте плунжер повільно і міцно, щоб відокремити різні шматочки меленої кави.
- Щоб закінчити, налийте каву в чашку і насолоджуйтеся нею.
