Як споживати більше кальцію без вживання молочних продуктів

Дуже поширене поєднання кальцію до молочні продуктиголовним чином тому, що ці продукти завжди були пов'язані з цим важливим мінералом для нашого організму. І це правильно, враховуючи, що серед продуктів, багатих кальцієм, ми знаходимо молочні продукти та похідні, такі як сири (особливо манчі з сиром), молоко та йогурт.

Крім того, ми не повинні забувати про щось фундаментальне: життєво важливо разом споживати кальцій і вітамін D, оскільки кальцій потребує цього вітаміну, щоб його легше всмоктувати наш кишечник. Вони підкреслюють, отже, продукти, такі як риба і молочні продукти і похідні.

Але для тих, хто стежить за дієтою без молока, або для тих, хто, безумовно, не хоче їх споживати, ясно, що вони повинні забезпечити своє тіло кальцієм з інших продуктів, однаково багатих цим мінералом. Насправді, на відміну від того, що зазвичай вважається, реальність така: якщо ми зацікавлені в тому, щоб дізнатися, скільки кальцію приносить стакан молока, ми розуміємо, що сардини або тофу забезпечують ще більше кальцію, ніж скло цільного молока.

Але спочатку давайте дізнаємося, яка рекомендована добова кількість кальцію, залежно від того, наскільки старі ми, а якщо ми чоловіки чи жінки:

ВікЧоловікиЖінки
0-6 місяців210210
7-12 місяців270270
1-3 роки500500
4-8 років800800
9-13 років13001300
14-18 років13001300
19-50 років10001000
+51 рік12001200
Вагітність і лактація-18 років1300
Вагітність і лактація+18 років1000

Як тільки ми маємо попередню таблицю, хороша ідея виявити, які продукти багаті кальцієм, і вони не обов'язково є молочними продуктами, які ви повинні включати в свій раціон щодня, щоб забезпечити правильний прийом цього мінералу:

Їжа

Вміст кальцію
(100 гр.)

Сардини

550 мг

Тофу

506 мг

Сушені інжир

280 мг

Мигдаль, фундук

240 мг

Кресс-салат

220 мг

Норвезькі омари, креветки та креветки

220 мг

Нут

145 мг

Фісташки

136 мг

Біла квасоля, сушена квасоля

130 мг

Молюски, молюски

120 мг

Арахіс смажений

61 мг

Швейцарський мангольд, шпинат, цибуля-порей

114-87 мг

Капуста

57 мг

Зображення | Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

8 популярних поєднань продуктів які насправді шкідливі (Найясніший 2020)