Мед на кухні: використання, якості та типи
Ця їжа, вироблена бджолами, є однією з найповніших з погляду харчових цінностей. Тому його використання поширювалося на кухню, що застосовується в тисячах рецептів, приправляти і доповнювати, це вишукано.
The мед Це ідеальний замінник цукру і служить для підсолодження різних страв завжди з поліпшенням здоров'я того, що цукор може дати нам в загальному вигляді. Він також використовується для приготування тортів, також завдяки тому, що він підтримує вологість тортів і пропонує велику допомогу губці мас. 
На кухні вона має багато іншого. Ну, крім тесту, змішується з іншими інгредієнтами для забезпечення ароматів і ароматів, які поєднують солоне з солодким, вона включена в рагу і може бути взята безпосередньо з хлібом, тостами, супутніми фруктами і сирами, і багато людей включають його в каву замість цукру.
Суміш глюкози і фруктози, її властивості для організму кілька і численні. Він зберігається в добре закритому контейнері, тому що він може поглинати воду з навколишнього середовища і легше псується, завжди залежно від клімату і температури всередині і зовні.
За даними іспанської Фонду серця, він дуже рекомендується і має дуже мало білків. У його складах, особливо цукрів, органічних кислот (лимонної, молочної, фосфорної ...), вітамінів С і В, фолієвої кислоти, різних мінералів, таких як фосфор, кальцій, магній, кремній, залізо, марганець, йод а також цинк, а також незамінні амінокислоти, крім флавоноїдів, поліфенолів і ферментів.
Основні переваги меду
Вказані вище вітаміни та мінерали допомагають підтримувати тіло в ідеальному порядку. Натуральний мед є найчистішим, найкращим і тим, що має найбільші переваги. Одна з його максим полягає в тому, що він регулює рівень цукру в крові, тому що фруктоза дозволяє глюкозі підібрати печінку, утворюючи глікоген.
Це відбувається з кровотоком для поліпшення кровообігу, серед інших дій. Фонд іспанського серця також вказує, що він є прекрасним джерелом енергії і зазвичай рекомендується для спортсменів, дітей, які ростуть, і для тих, у кого є анемія. Це, зокрема, через його багатство в макро- та мікроелементах, допомагаючи організму відновити звичайний ритм діяльності, який необхідний. 
У косметичних цілях і для поліпшення краси шкіри, мед є ідеальним союзником для усунення вугрів і вугрів. З цієї причини багато продуктів, які використовуються в естетичних процедурах, несуть мед, так само, як коли ми масажуємо ефірним маслом або застосовуємо мед безпосередньо до шкіри.
Ця приправа знижує рН поверхні шкіри, оскільки її кислотність вбиває мікроби, які поміщені на епідерміс. Крім того, він допомагає відновлювати і відновлювати суху шкіру, зберігаючи певні цілющі властивості.
Коли ми застудилися, вони завжди рекомендують мед, поруч з лимоном або водою. Це добре для дихальних шляхів, при інгаляціях меду близько п'яти хвилин для очищення цих маршрутів. Це рішення для тих, хто страждає від астми або бронхіту, полегшуючи дихання. Якщо вона змішується з іншими натуральними інгредієнтами, то ефект дихання краще вищий.
Види меду
Є багато видів меду, і кожен з них може мати різні властивості, Його смак - це щось інше, а також може використовуватися на кухні, щоб запропонувати нові текстури на смак. 
Квітковий мед є найбільш поширеним і популярним, Він виготовляється з пилку різних видів квітів, і зазвичай використовується для поліпшення імунної системи, закінчуючись астмою, алергією і простудою.
У цьому випадку смак може бути дещо сильнішим. The мед шалфея Це одне з нових додатків, оскільки поєднання властивостей меду з досконалістю шавлії забезпечує велику силу для лікування різних дихальних проблем і поліпшення настрою.
The Єрусалимський терний мед Вона не надто часто зустрічається, але має поліпшення, оскільки знижує рівень поганого холестерину і зміцнює імунну систему. Зі свого боку, мед лаванди Він пропонує безпрецедентний аромат і забезпечує кальцій, очищає легені і покращує травлення. The розмариновий мед Має забарвлення трохи світліше, ніж інші, і рекомендується для боротьби зі стресом і виразкою шлунка. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиПідсолоджувачі
