Гістидин: незамінна амінокислота

The амінокислот Вони є органічними сполуками, які наш організм здатний перетворювати на нові білки. Залежно від того, чи може наш організм їх синтезувати чи ні, їх називають незамінні амінокислоти і несуттєві амінокислоти.

Таким чином, незамінні амінокислоти - це ті, які наш організм не може синтезувати самостійно, так що для того, щоб це було можливо, необхідно отримати їх з раціону, який ми щодня слідуємо. Протилежне відбувається з несуттєвими амінокислотами, які наш організм може синтезувати.

The гістидин це незамінна амінокислота; Тому єдиний спосіб отримати його і внести його в наш організм полягає в дієті, приймаючи їжу, багату білками, що містять її.

Що таке гістидин?

Як було коротко зазначено в попередніх рядках, гістидин вважається незамінною амінокислотою, що означає, що необхідно вибрати продукти, багаті гістидином (як правило, всі ці продукти, багаті білками), щоб мати можливість вносити їх до нашого організму.

Зокрема, вона складається з амінокислоти, яку ми знаємо в гемоглобіні, і дуже важлива для підтримки мієлінових оболонок (які захищають різні нервові клітини).

Функції гістидину

Ми виявляємо його в гемоглобіні.
Необхідний для виробництва як еритроцитів, так і лейкоцитів.
Істотне значення має для росту і відновлення тканин.
Фундаментальні для підтримки мієлінових оболонок.

Переваги гістидину для здоров'я

Як ми вже виявили в розділі, присвяченому різним функції гістидинуПравда полягає в тому, що, хоча вона є менш відомою незамінною амінокислотою, вона є важливою у виробництві червоних і білих кров'яних клітин (отже, ми знаходимо його в гемоглобіні), а також є істотними для збереження оболонок мієлін

Він сприяє зниженню артеріального тиску, корисний при видаленні важких металів, а також захищає організм від радіаційного пошкодження.

З медичної точки зору, вона зазвичай використовується при лікуванні виразок, анемії, алергії і ревматоїдного артриту.

Де знайти гістидин?

Тут ми вказуємо, які продукти найбагатші за гістидином:

Їжа тваринного походження: молоко та молочні продукти, яйця, м'ясо та риба.
Продукти харчування рослинного походження: крупи, овочі, насіння та горіхи.

Зображення | Олаф Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиАмінокислоти