Функції розчинної клітковини і багатих продуктів

Чи знаєте ви, що на додаток до двох видів запорів існують також два типи волокон? Вони відомі під назвою нерозчинних волокон і розчинних волокон, здатних диференціювати їх відповідно до їх переваг, їх функцій і основних джерел.

У разі запорів необхідно розрізняти атонічний запор, обумовлений наявністю нижньої рухової потужності товстої кишки, спастичним запором, викликаним емоціями (тобто не тільки нашими характеристиками особистості, але й стресом, тривожністю). , нервозність ...).

Як ми зазначали в попередній статті, в якій ми говорили про нерозчинні волокнаЗ точки зору живлення клітковина виділяється як складний вуглевод, так що наша травна система повільно перетравлює її, що позитивно сприяє підвищенню рівня цукру в крові, а отже, і їжі. Багаті клітковиною підходять для людей з діабетом.

The розчинні волокна являє собою тип волокна, утвореного двома компонентами, які захоплюють велику кількість води, що представляє здатність утворювати в'язкі гелі, отже, коли ми споживаємо занадто багато продуктів, багатих цим волокном, ми маємо газ і метеоризм, оскільки він дуже ферментируемый кишечнику.

Основні функції розчинної клітковини

Це допомагає знизити загальний рівень холестерину та рівня LDL.
Він регулює рівень цукру в крові.
Він допомагає у розвитку бактеріальної флори, будучи корисним під час збільшення захисту.
Захищає від хвороб серця
Це допомагає запобігти і уникнути дивертикульозу.
Уникайте раку товстої кишки.

Продукти, багаті розчинною клітковиною

Якщо ви хочете збільшити споживання продуктів, багатих розчинними волокнами, то тут найцікавіші з них:

Фрукти: цитрусові, яблучні та бананові.
Овочі та овочі: буряк, морква і капуста (цвітна капуста та капуста).
Овочі: сушені боби і горох.
Злаки: вівсяні пластівці, вівсяні висівки і ячмінь.
Насіння: насіння льону.

Зображення | Tom Gill / Farmanac Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиВолокно