Фруктоза: переваги, вплив на здоров'я і харчові цінності
The фруктози це цукор, який ми часто знаходимо в природі, головним чином у меді ( переваги меду) і в солодких фруктах.
Не даремно, оскільки багато років тому вона вже дуже споживалася багатьма людьми, головним чином тому, що крім знаходження її в природі, дієтична промисловість знайшла в ній справжнього союзника для розвитку різноманітних продуктів. ,
Одне з головних переваг фруктози Це відбувається тому, що воно має властивість підсолодження, дуже схожу на сахарозу (звичайний цукор), але з особливою особливістю: вона містить половину калорій.
Харчові значення фруктози
Коли справа доходить до розуміння поживні значення фруктози, можливо, простий приклад може бути корисним: зазвичай, щоб підсолодити - наприклад - чашку кави ( Скільки чашок кави можна приймати на день?), зазвичай використовують дві чайні ложки звичайного цукру, які зазвичай зазвичай становлять близько 10 або 15 грам.
Це означає, що у нас буде внесок приблизно 40 калорій. Але, тим не менш, для того, щоб отримати таку ж потужність підсолодження, ми будемо використовувати тільки 1 чайну ложку фруктози.
Що означає лише 5 грамів цукру, і лише 20 калорій.
Переваги фруктози для здоров'я
- Це натуральний підсолоджувач.
- Забезпечуючи меншу кількість калорій, корисно для дієти для схуднення.
- Він краще переноситься діабетиками.
- Це приносить ряд переваг спортсменам.
Звичайно, слід мати на увазі, що зловживання ним може викликати ожиріння. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.