Висушений персик: переваги та властивості

Хоча це правда, що персик - це смачні фрукти, спочатку з Китаю, які можна зустріти в різний час року (січень, червень, липень, серпень і вересень) і сюрпризи для того, щоб його харчове багатство містило велику кількість водорозчинних вітамінів, Коли цей фрукт сушиться, його харчові переваги збільшуються.

У цьому випадку ми знаходимо сушений персик, сушені фрукти, які дуже часто мають тенденцію плутати з абрикосовими абрикосами, але насправді є висушеним або висушеним персиковим варіантом (різний сорт з попереднього, оскільки персик походить від виду prunus persicaі абрикоса цього виду Вірменська крупа).

Сушені плоди складаються з процесу сушіння - природного або штучного - що дозволяє сушити фрукти, різко знижуючи його вміст води, одночасно збільшуючи його вміст у простих вуглеводів і в необхідних поживних речовинах.

Харчові властивості сушеного персика

На відміну від переваг персика, з погляду харчування не викликає сумніву, що висушений персик відрізняється високим вмістом вуглеводів (у простому сорті).

Вона також містить цікаві кількості вітамінів (провітамін А, вітамін В3 або ніацин і в меншій кількості вітаміну С), мінерали (калій, залізо, кальцій і магній), а також розчинні і нерозчинні волокна.

Як відомо, провітамін А перетворюється на вітамін А, який необхідний для зору, шкіри, волосся, кісток і імунної системи. При цьому магній підвищує імунітет, а також забезпечує м'який проносний ефект.

Саме тому, що його вміст у простих вуглеводах, ми повинні підкреслити наявність вітаміну В3 або ніацину, який допомагає найкраще використовувати ці вуглеводи.

Переваги сушеного персика

Подібно абрикосовим абрикосам, висушений персик є ідеальним фруктом, коли, наприклад, нам потрібен додатковий запас енергії, завдяки високому вмісту цукрів.

Таким чином, його споживання рекомендується у спортсменів, особливо, коли інтенсивні фізичні вправи тривалий час практикуються, рекомендуючи спортсменів, туристів і альпіністів взагалі.

Він також забезпечує волокно, так що його регулярне споживання допомагає полегшити або запобігти запору, покращуючи перехід кишечника, в той час як корисно знижувати високий рівень холестерину.

Завдяки високому вмісту заліза, його споживання вказується і рекомендується людям із залізодефіцитною анемією, тому бажано з'їсти його разом з продуктами, багатими вітаміном С.

Зображення | ratexla Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

Подготовка арахиса к посадочному сезону. Часть-1. (Квітня 2020)