Кріп: переваги, лікувальні властивості, протипоказання та засоби

The кропу Це ароматична рослина, відома з найдавніших часів, яка веде нас до часів греків, єгиптян і римлян, а його походження - із східного регіону Середземного моря і Малої Азії.

Наукова назва Eneldo є "Anethum Graveolens"І належить до сімейства" Umbelliferae ", Umbelliferae. В даний час кропу вирощують у багатьох країнах, а також росте в дикому вигляді.

Це однорічна рослина, яка може рости до одного метра у висоту, і цвіте влітку. Під час збирання насіння ми повинні робити це, коли вони дозрівають, ми можемо оцінити його за кольором, який повинен бути коричневим.

Кріп є ароматичною рослиною, з запахом анісу і незначним запахом лимона, і в додаток до його використання за своїми лікувальними властивостями, Eneldo також використовується на кухні для присмаку рибних рецептів, морепродуктів, маринування лосося салати, соуси.

При використанні Eneldo краще зробити це в його свіжому варіанті, щоб краще оцінити як його смак, так і його аромат. Якщо ми не зможемо отримати його свіжим, на ринку ми також знайдемо його як суху траву.

Найбільш важливі переваги кропу

Частини, які використовуються в цій рослині, - це листя, плоди та насіння. З іншого боку, з погляду харчування вона багата клітковиною, вуглеводами, вітамінами (А, С, вітамінами групи В, В1, В2, В3, В5, В6, В12), мінералами (кальцій, магній, залізо) натрію, фосфору, калію, цинку, міді, селену, марганцю) і жирних кислот.

З іншого боку, можна згадати, що кріп є спазмолітичним, вітрогональним, сечогінним, ароматичним, галактаговим, антисептичним і протиблювотним. Крім того, серед його активних інгредієнтів ми знаходимо ефірну олію, лимон і карвонен.

Що стосується його лікарських переваг, кріп ідеально підходить для боротьби з метеоризмом, полегшує коліки, пов'язані з газом, сприяє травленню, збільшує секрецію грудного молока у випадку годуючих матерів, заспокоює біль, пов'язану з менструації, усунення затримки рідини і боротьба з запахом з рота.

Eneldo ми можемо отримати це на ринку, супермаркети, також у herbalists, магазини натуральних продуктів, он-лайн. І ми можемо отримати його у вигляді свіжих і сушених рослин, насіння, ефірного масла і рідкого екстракту.

Як приготувати натуральні засоби з кропу

Настій кропу для зняття газових колік

Ця інфузія ефективна як для полегшення газових спазмів, коли вони з'являються, так і для уникнення їх, якщо ми приймаємо їх перед їжею.

Інгредієнти:

  • 2 чайні ложки насіння кропу.
  • Чашка мінеральної води.

Підготовка:

Злегка розчавити насіння кропу. У каструлі нагріваємо воду. Як тільки він починає кипіти, додайте насіння кропу.

Ми гасимо вогонь, накриваємо настій і даємо йому відпочити на 10 або 15 хвилин. Ми напружуємо настій і нагріваємо.

З цієї інфузії можна приймати чашку перед їжею, щоб запобігти появі газу або чашки після їжі, якщо ми маємо метеоризм або коліки.

Настій насіння кропу сприяє травленню

Для приготування цієї інфузії нам знадобляться насіння кропу.

Інгредієнти:

  • Чашка мінеральної води.
  • Дві чайні ложки насіння кропу

Підготовка:

Ми розчавимо насіння Енелдо. Ми кидаємо воду в каструлю. Коли він починає кипіти, додайте насіння. Ми знімаємо з вогню.

Накрийте настій і дайте їй відпочити протягом 10 хвилин. Ми розкриваємо вливання, напружуємо його, і коли він теплий, ми можемо його прийняти.

Якщо ви віддаєте перевагу настій з солодким дотиком, ми підсохнемо, як хочемо. З цього настою ми можемо мати чашку після їжі.

Насіння кропу для боротьби з запахом з рота

Однією з переваг Eneldo є те, що вона добре влаштовує нас у разі страждань від неприємного запаху з рота, для приготування цього домашнього засобу ми повинні вдатися до насіння кропу.

Як тільки ми маємо насіння Енельдо, ми беремо декілька і жуємо їх. Цей засіб також ефективний, коли ми їли дуже гостру їжу, і ми не хочемо бачити неприємний запах з рота.

Протипоказання кропу

Eneldo не представляє протипоказань, оскільки це не токсична рослина, і, як ми вже згадували на початку цієї посади, це лікарська рослина, яка використовується не тільки для приготування домашніх засобів, а також як здоровий інгредієнт на кухні.

Випадки, в яких його використання не рекомендується, такі:

  • У випадку вагітності.
  • У разі страждання гастритом.
  • У дітей.

Хоча однією з переваг, що приписується Eneldo, є збільшення секреції грудного молока, годуючі матері, які годують грудьми, повинні проконсультуватися з лікарем перед тим, як вживати цю лікарську рослину. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом.Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиПродукти Ароматичні трави

Дієтолог Галина Незговорова розповіла про користь кропу (Квітня 2024)