Журавлина: антиоксидантні властивості

The журавлини Це плоди, які, на додаток до гастрономії або добового раціону, широко використовуються в Росії фітотерапія ( чорниці в фітотерапії), особливо для її переваги та властивості.

Пояснюється простим способом, це чагарник, що росте в підземеллі гірських регіонів, і що точно має синьо-чорні ягоди, які багаті, як ми побачимо на всій цій ноті - в танінах і антоціанозидах.

Але які є переваги та властивості чорниці? Чому вони виділяються над багатьма іншими плодами?

Що таке чорниця?

The журавлини Вони являють собою ягоди, що ростуть з невеликого розміру чагарників, що належать до сімейства Ericaceae, зокрема роду Vaccinium, який може досягати 50 сантиметрів у висоту (хоча найбільш звичайним є те, що він має тенденцію бути між 25 50 сантиметрів).

Насправді ми можемо знайти рід, утворений великою різноманітністю чагарників, які можуть виробляти темні ягоди, червонуваті або блакитні, які виділяються своїм неймовірним багатством в різних рослинних пігментах, які є головними винуватцями їх яскравого кольору і характеристика (антоціани).

Різновиди чорниці

Залежно від чагарників, перед якими ми перебуваємо, можна виділити два сорти або види чорниці, які виділяються саме тому, що вони є найбільш популярними і відомими:

  • Журавлина:Це чорниця, яка належить до тієї ж сім'ї, що й чорниця, однак вони мають більший розмір, а шкіра набагато яскравіша. Крім того, його аромат більш кислий і кислий, тому вони також широко відомі під назвою журавлина.
  • Чорниця:Тим не менш, чорниця також є частиною тієї ж сім'ї, що і журавлина, з особливою особливістю, що вони, очевидно, мають інший колір (через овочеві пігменти, які вони містять), дещо менші розміри і не мають тенденції бути настільки яскравими. ,

У будь-якому випадку, правда Як чорниця, так і чорниця мають практично ті ж переваги та властивостіз тією різницею, що чорниця, як правило, є набагато ефективнішою, ніж червоний сорт як для поліпшення кровообігу (для його антиоксидантного вмісту), так і для проблем зору (за його внесок у вітамін А).

Переваги чорниці

Ідеально підходить для гарного бачення

The журавлини вони показані в разі стану, що називається гемералопією, що полягає у зменшенні зору при інтенсивному освітленні або при будь-якому іншому розладі артерій очей.

Ця якість особливо ефективна завдяки високий вміст вітаміну А, відомий саме як ретинол, завдяки сприяє гарному зору, особливо в тьмяному світлі.

Крім того, було встановлено, що чорниця корисна в той час запобігання дегенеративним захворюванням зору, як, наприклад, у випадку дегенерація жовтої плями.

Це захворювання виникає в результаті дегенерації, пошкодження або погіршення жовтуватого шару тканини, знайденого в задній частині ока, відоме під назвою макула, що володіє здатністю забезпечувати сприйняття дрібних і дрібних деталей, забезпечуючи гостроту зору.

Допоможіть поліпшити пам'ять

Одним з найбільш цікавих переваг, які ми хочемо більш детально розглянути, є Властивості чорниці для пам'яті.

У складі чорниці ми знаходимося з фотохімічні, які виявилися особливо ефективними, коли мова йде про порушення порушення або проблеми, пов'язані з пам'яттю.

Крім того, він також сприяє флавоноїди і антоціани, які діють безпосередньо на мозок і, як медично вважають, надають цікавий і сприятливий вплив на пам'ять і навчання.

Як? Здається, покращує зв'язок існуючих нейронів, покращує клітинну зв'язок, стимулює регенерацію нейронів і індукує поліпшення пам'яті шляхом активації сигнальних білків з конкретного шляху, знайденого в гіпокампі.

Потужні антиоксиданти

Також останні дослідження свідчать про те, що журавлини може бути ідеальним у запобіганні виникненню рак, що володіють потенційними антиканцерогенними властивостями. Все завдяки своєму високий вміст природних антиоксидантів, серед яких можна згадати наявність каротиноїдів і антоціанів.

Це означає, що вони ідеальні, коли йдеться про це зменшують негативну дію вільних радикалів, відповідальний за передчасне старіння клітин (а також, як правило, пошкоджує їх з плином часу, особливо коли наш організм виробляє їх надмірно), на додаток до погіршення всіх наших тканин прискореним чином.

Корисний проти високого холестерину

Враховуючи значну кількість антиоксидантів, вони добре захищають серце, знижуючи рівень поганого холестерину і підвищуючи доброту (HDL), одночасно запобігаючи накопиченню жирів в артеріях, які, як ви знаєте, Основна причина серцево-судинних захворювань.

Тому їхнє регулярне споживання робить їх дуже потужною їжею, коли йдеться про зниження рівнів високий рівень холестеринуполіпшують кровообіг повністю і повністю природним шляхом.

Ідеальна антисептична дія проти сечових інфекцій

Ми, мабуть, одна з найпопулярніших і популярних якостей чорниці. І це те Вони мають антисептичну і антибактеріальну дію що робить їх традиційно ефективним засобом проти інфекції сечовивідних шляхів.

Більш того, відомо, що журавлинний сік ідеально підходить для людей, що страждають захворюваннями сечовивідних шляхів, не тільки в профілактиці циститу, але і при запаленні сечового міхура, інфекціях нирок ( очищення нирок), простати і уретри.

Добре здоров'я шкіри

Завдяки своєму багатству антиоксидантів і вітамінів, чорниця ідеально підходить для підтримки хорошого здоров'я шкіри, завдяки поліпшують утворення колагенуз одного боку, одночасно знижуючи передчасне старіння шкіри.

Харчові властивості чорниці

100 г чорниці забезпечують:

    
Калорії41,69 ккалВітамін В60,06 мг
Вуглеводи6,05 гВітамін B910,00 мкг
Білки0,63 гФосфор2,00 мг
Жир0,60 гНатрій1,00 мг
Вітамін А5,70 мкгЙод1,00 мг
Каротиноїди34,20 мкгКальцій10,00 мг
Вітамін В10,02 мгКалій78 мг
Вітамін В20,02 мгЦинк0,13 мг
Вітамін В30,09 мгМагній2,40 мг
Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиФруктові продукти

Epifiz Bezi Nasıl Temizlenir - Zihin Gözü ilacı - 3. göz (March 2024)