Каротиноїди: користь для здоров'я

The каротиноїди є сполуками, які мають дуже важливу антиоксидантну дію, яка, як правило, функціонує як попередник іншого вітаміну, однаково важливого: вітамін А.

Серед каротиноїди Наприклад, потрібно назвати, наприклад, бета (сам провітамін А), альфа, гамма-каротин і лікопен, про які ми вже говорили з вами в попередньому випадку властивості Протектори проти раку простати.

Оскільки вони дуже важливі для здоров'я, необхідно і необхідно знати, які їх основні прибутку і властивості.

Переваги каротиноїдів для здоров'я

Є кілька властивості каротиноїдів що, так чи інакше, вони дають нам піклуватися про своє здоров'я. Нижче ми виділяємо найбільш видатні:

  • Вони допомагають запобігти певним видам раку.
  • Запобігання виникненню серцево-судинних захворювань.
  • Вони зміцнюють імунну систему, допомагаючи по черзі збільшення оборони.
  • Вони захищають мембрани наших клітин.
  • Вони мають важливі функції, пов'язані зі слизовими оболонками.
  • Вони захищають пам'ять.
  • Вони запобігають таким проблемам, як катаракта або дегенерація жовтої плями.

Де знайти каротиноїди?

Хоча це явно буде залежати від тип каротиноїдів що ми хочемо споживати, в основному є багато продуктів, які, так чи інакше, пропонують кілька.

  • Лікопін: помідор, гуава і кавун.
  • Каротини: темно-зелені овочі, фрукти та овочі як жовті, так і помаранчеві, такі як манго і папайя або кавун, морква, сквош або персики.
  • Luteínas: червоний перець, брокколі, капуста, авокадо, яєчний жовток, гарбуз, шпинат.
Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.