Каротиноїди: користь для здоров'я
The каротиноїди є сполуками, які мають дуже важливу антиоксидантну дію, яка, як правило, функціонує як попередник іншого вітаміну, однаково важливого: вітамін А.
Серед каротиноїди Наприклад, потрібно назвати, наприклад, бета (сам провітамін А), альфа, гамма-каротин і лікопен, про які ми вже говорили з вами в попередньому випадку властивості Протектори проти раку простати.
Оскільки вони дуже важливі для здоров'я, необхідно і необхідно знати, які їх основні прибутку і властивості.
Переваги каротиноїдів для здоров'я
Є кілька властивості каротиноїдів що, так чи інакше, вони дають нам піклуватися про своє здоров'я. Нижче ми виділяємо найбільш видатні:
- Вони допомагають запобігти певним видам раку.
- Запобігання виникненню серцево-судинних захворювань.
- Вони зміцнюють імунну систему, допомагаючи по черзі збільшення оборони.
- Вони захищають мембрани наших клітин.
- Вони мають важливі функції, пов'язані зі слизовими оболонками.
- Вони захищають пам'ять.
- Вони запобігають таким проблемам, як катаракта або дегенерація жовтої плями.
Де знайти каротиноїди?
Хоча це явно буде залежати від тип каротиноїдів що ми хочемо споживати, в основному є багато продуктів, які, так чи інакше, пропонують кілька.
- Лікопін: помідор, гуава і кавун.
- Каротини: темно-зелені овочі, фрукти та овочі як жовті, так і помаранчеві, такі як манго і папайя або кавун, морква, сквош або персики.
- Luteínas: червоний перець, брокколі, капуста, авокадо, яєчний жовток, гарбуз, шпинат.