Пиріжки з білого шоколаду і зеленого чаю: м'який і пухнастий рецепт

Коли я спробував Брауні Вперше я прийняв приємний і смачний сюрприз. Рот шоколадного пухнастого тіста, в поєднанні з шматочками горіхів, практично досконало поєднується, створюючи поєднання унікальних смаків.

Потім, з плином часу, я почав розробляти його самостійно, випробовуючи різні варіанти і рецепти, поки не виявив справді чудовий: шоколадний Брауні і фундук, ще краща комбінація.

Але, що, якщо ми додамо трохи чай чаю? Безсумнівно, що комбінація ще краща, оскільки цей сорт чаю ідеально підходить для десертів та інших рецептів кондитерських виробів, не тільки тому, що він представлений у формі землі, але через його яскравий інтенсивний зелений колір, його м'який і своєрідний аромат і його характерний аромат.

Таким чином ми отримаємо вишуканий і чудовий Білий шоколад Брауні і зелений чай, ідеальний десерт для приготування в будь-який час, і унікальний, щоб насолодитися після їжі або на зустрічі з друзями. Ви смієте її приготувати? З цього приводу ми замінили чорний шоколад для білий шоколад, щоб отримати домове з набагато більш м'яким і ніжним смаком. Результат вас здивує.

Рецепт з білого шоколаду Брауні і зеленого чаю

Інгредієнти

  • 160 г білого шоколаду
  • 50 г борошна
  • 2 яйця
  • 100 г вершкового масла
  • 60 г цукру
  • 50 г горіхів
  • 10 г лісових горіхів
  • 10 г чаю matcha
  • Сіль

Розробка

  1. Нагрійте духовку до 100ºC.
  2. Білий шоколад нарізати в миску вершковим маслом і повільно розтопити в бані. Зручно видалити час від часу, щоб отримати м'який крем, який не зникає.
  3. Покладіть яйця в миску або миску з цукром і добре збийте їх за допомогою блендера. Додайте дрібку солі. Потім налийте борошно і порошок чаю matcha. Продовжуйте перемішувати і бити, поки все добре не перемішається.
  4. Тепер додайте суміш білого шоколаду з маслом і знову перемішайте.
  5. Горіхи і горіхи нарізати і додати до попереднього тіста.
  6. Розкладіть цвіль трохи вершкового масла, а потім налийте тісто домового.
  7. Підвищуйте температуру духовки до 180ºC і випікайте тісто протягом 30 хвилин.
  8. Після закінчення цього часу вийміть домовик з духовки, давши їй змогу добре охолодитися, перш ніж розмочити.

Готовий! Якщо хочете, під час подачі можна додати трохи цукрової пудри на вершину. І ще кращого результату, посипати трохи чаю на верх. Ви будете любити його

І, нарешті, що краще, ніж супроводжувати його чудовим matcha латте? Це вишуканий матч з молоком, який можна подавати гарячим або холодним. ТемиРецепти бісквітного торта

Шоколадный #фондан с белым шоколадом и зеленым чаем #Матча #LudaEasyCook bánh matcha lava cake (March 2024)