Чорна редька, алід і друг нашої печінки

Коли ми стикаємося зі зміною сезону, особливо коли ми переходимо з літа до осені (дещо холодніший сезон), для нашого організму звичайно страждати. Це нормально, що наші оборони йдуть вниз, що ми відчуваємо себе більш апатичними або меланхолічними, і що ми не хочемо робити багато чого. У цих випадках їжа, як чорна редька, може дуже допомогти.

Які найважливіші властивості та переваги чорна редька? Чи може він допомогти у випадках проблем з печінкою, жовчі, сезонних змін і надмірних харчових продуктів?

The чорна редька - дика рослина невідомого походження, яка вже тисячоліттями відома своїми чистими лікувальними властивостями, особливо за своїми травними властивостями.

Її вирощування сходить до Єгипту фараонів, і з тих пір його корінь фундаментально використовується, збирається в кінці літа, оскільки має чорний конверт, до якого належить його назва.

Містить органічні сполуки сірки, які самі по собі сприяють дренуванню як печінки, так і жовчного міхура, тому допомагають усуненню токсинів і відходів.

Саме через цю чесноту рекомендується полегшити органи, які є жертвами модифікацій їжі, пов'язані, наприклад, із змінами сезону, або після різних харчових ексцесів.

The властивостей стільки кологаз (які полегшують ліквідацію жовчі) і жовчогінні засоби (які стимулюють секрецію жовчі) можуть бути використані для полегшення проблем з жовчю та печінкою, які є дуже цікавими для випадків печінкової коліки, печінкової недостатності, алергії травлення або мігрені печінкового походження.

Найважливіші якості чорної редьки

Ідеально підходить для очищення печінки

The печінки Це важливий орган для нашого організму, який виконує широкий спектр функцій. Більш того, без неї ми просто не могли б жити (до цих пір система очищення не була розроблена, як, наприклад, вона робиться з діалізом і нирками, головним чином тому, що печінка відповідальна за багато інших важливих функцій).

Більш того, це орган, який має здатність регенерувати себе, коли він зазнає певного збитку, особливо якщо цей збиток є пунктуальним в часі і, перш за все, не стає хронічним.

У цьому сенсі, чорна редька допомагає правильному дренуванню печінкисаме завдяки своєму багатству різних органічних сполук сірки. Крім того, оскільки вона допомагає функції печінки краще, вона допомагає зменшити можливі мігрені і головні болі, які зазвичай викликані внаслідок поганої функції печінки.

Корисно для жовчного міхура

The жовчний міхур Це орган, який також працює разом з печінкою, відповідаючи, наприклад, за зберігання жовчі, допомагаючи в поглинанні жирів і в процесі травлення.

У разі чорної редьки однаково корисна для правильного функціонування жовчного міхура, головним чином тому стимулює жовчовиділення, поки полегшує найкращу елімінацію жовчі.

Переваги чорної редьки, підсумовувати

Тут ми підсумовуємо деякі з найбільш важливих користі від чорної редьки:

  • Властивості жовчогінного засобу, що полегшує ліквідацію жовчі.
  • Холеретичні чесноти, що стимулюють жовчну секрецію.
  • Вони допомагають полегшити проблеми з жовчю та печінкою.
  • Корисно для очищення печінки.
  • Вигоди від алергії на травну систему.
  • Рекомендується при лікуванні печінкової недостатності або спазмів печінки.

Ви можете знайти цю версію редьки на ринках і супермаркетах. Звичайно, щоб насолоджуватися вашим властивості постарайтеся взяти їх свіжими або не витрачати багато часу, коли споживаєте їх, оскільки ви їх купуєте. Таким чином ви уникнете втрати своїх найвидатніших чеснот.

Як їсти чорну редьку?

Коли справа доходить до того, щоб насолоджуватися різними якостями, які дає нам чорна редька, насправді існують різні корисні варіанти, щоб легко приготувати себе вдома. Цього разу ми представляємо два смачні варіанти: сік чорної редьки і освіжаючий салат. Яку б ви хотіли розробити?

Сік чорної редьки

Інгредієнти:

  • 2 чорні редиски
  • 1 апельсин
  • Половина склянки води

Кроки, щоб зробити сік чорної редьки:

Спочатку добре промийте 2 чорні редиски. Потім розріжте їх на шматочки, покладіть їх у склянку блендера і добре розріджуйте.

Зараз настав час для помаранчевого кольору: добре вимити, видалити шкіру, розрізати його на дві половини і вичавити, щоб отримати сік.

Змішайте обидва інгредієнти в блендері, і якщо ви помітили, що він залишився дещо товстим, додайте пів склянки води. Повторно перемішати, подавати і пити.

Салат з чорної редьки

Інгредієнти:

  • 4 чорні редиски
  • 2 консервовані серветки артишоку
  • 1 помідор
  • 1 лимон
  • 3 столові ложки оливкової олії

Приготування салату з чорної редьки:

Спочатку вимийте і очистіть редис, а потім вимийте їх знову, як тільки ви очистите їх. Розріжте їх на шматочки. Розріжте лимон навпіл і стисніть його, щоб отримати його сік.

Тепер у миску або велику миску покласти скибочки редьки, посолити і поперчити за смаком і вичавити лимонний сік. Додайте масло і дайте їй маринувати протягом 40 хвилин.

При зливанні серця артишок, помийте помідор, очистіть його і розріжте на кубики.

Щоб закінчити, додайте решту інгредієнтів в салатник, добре перемішайте і подайте. Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиХарчові продукти з печінки

Полина Писарцова "На городі чорна редька" – выбор вслепую – Голос. Дети 3 сезон (Квітня 2024)