Переваги та властивості висівок

Хоча в попередній статті ми говорили вам про різні і різноманітні переваги гречки, І хоча це не є дійсно зерно, задумане саме по собі, немає ніяких сумнівів у власному пшениці саме по собі це одна з зернових культур, яка найкраще пристосувалася до нашого клімату.

У будь-якому випадку, збережено Він виступає як лушпиння зерна зернових культур, подрібнених процесом дроблення, що є самою фіброзною частиною злаків.

У цьому сенсі збережено Вона багата вуглеводами, як у білках, і особливо в клітковині (хоча лише близько 10%).

Щодо різних Переваги висівок сама по собі вона виділяється своїми чеснотами як кишковий регулятор.

Переваги та властивості висівок

Серед властивості висівок Більш цікавими та корисними для здоров'я є такі:

  • Багаті вітамінами групи В, а також мінералами (особливо магнієм і фосфором).
  • Цікавий вміст клітковини, хоча і низький (лише 10%), у порівнянні з жита.
  • Хоча це хороший регулятор кишкового транзиту, і позитивно допомагає виправити запор, у деяких людей він може бути неперевариваемым.

Ви можете купити його в травниках і на ринках, або у вигляді самої злаки, або в таблетках.

У Naturcocinasana | Як приготувати гречку? Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.

Морквяний хліб на заквасці від Ані Микитюк (ідея Арнольда Ерета) (March 2024)