Збалансоване харчування: як це повинно бути?

У багатьох випадках ми говорили вам, що, коли мова йде про гарне здоров'я як з загальної точки зору, так і з погляду харчування, саме подальша діяльність збалансоване харчування, Але ми повинні мати на увазі, що здорове харчування не означає, що ми обов'язково маємо також різноманітну і збалансовану дієту.

Щоб досягти цього, ми повинні споживати натуральну і здорову їжу, але в залежності від групи продуктів, до яких вони належать, і в кінцевому підсумку до основних поживних речовин, які вони надають.

Таким чином, збалансована дієта буде заснована на кількості вуглеводів, білків і жирів, які ми повинні споживати щодняі що наш організм потребує щодня, у кількостях, рекомендованих поживно або рекомендовано.

Як має бути збалансоване харчування?

З урахуванням збалансованої дієти розуміється щоденний раціон, який поважає різні харчові потреби нашого організму, які повинні в свою чергу адаптуватися до калорій, які потребує людина (залежно від вашого висоти та фізичної побудови).

Але для збалансованого харчування не тільки повинні дотримуватися поживні потреби нашого тіла, залежно від кількості вуглеводів, білків і жирів, які ми повинні споживати щодня. Він також повинен включати різноманітні продукти у відповідних кількостях.

Важливо, щоб цей сорт однаково підходив до характеристик, які має кожна людина, залежно від віку, статі, фізичного обличчя і способу життя.

Щоб мати це на увазі, хорошим варіантом є участь у так званій харчова піраміда, що допоможе нам дізнатися, які щоденні суми ми повинні споживати щодня:

Ми повинні також звернути особливу увагу на щоденні харчові потреби:

50-60% вуглеводів:Цілі зерна, макаронні вироби з цільної пшениці, хліб (особливо цільне зерно), фрукти, овочі, такі як соя, боби і сочевиця, овочі.
15% білка:Куряче м'ясо, яловичина, телятина, молочні продукти (особливо сир, йогурт і молоко), лосось, риба, яйце.
25% жиру: Рекомендується використовувати здорові жири, такі як оливкова олія, соняшникова олія, авокадо, волоські горіхи, мигдаль, кеш'ю, кунжут, насіння гарбуза та пісне м'ясо.

Таким чином, існує цілий ряд продуктів, які рекомендується вживати щодня, як у випадку зернових і хліба, рису та макаронів, свіжих фруктів і овочів, напів обережного або знежиреного молока (наприклад, молока, йогурту та сиру) та жиру. здоровий, як оливкова олія.

З іншого боку, є також продукти, які ми повинні споживати щотижня, але в певній кількості порцій. У разі м'яса, краще всього споживати від 3 до 4 порцій м'яса на тиждень, з яких принаймні 2 порції повинні бути білими (або худими) м'ясом. Серед пісного м'яса можна назвати м'ясо курки, кролика та свинини.

Рекомендується також споживати від 3 до 4 порцій риби, з яких 2 порції повинні бути білими або нежирними. Це біла риба, підошва, калкан, півень або промінь. В той час, як серед синьої риби (багатої здоровими жирами), можна згадати лосося, сардин та оселедця.

Поради щодо дотримання збалансованого харчування

Нижче ми розкриваємо інші корисні поради, які допоможуть у дотриманні різноманітної та збалансованої дієти. Зауважте:

Їжте рибу 4 рази на тиждень.
Їжте м'ясо 3 або 4 рази на тиждень.
Їжте щонайменше 5 порцій фруктів і овочів щодня.
Їжте бобові 3 рази на тиждень.
Вибирайте знежирені молочні продукти.
Уникайте солодощів, напівфабрикатів і смажених продуктів, а також промислової пекарні.

Зображення | Istockphoto Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога. ТемиДієтичне харчування