Кількість рекомендованого добового жиру
Незважаючи на те, що багато людей можуть думати, істина в тому жир стає важливим поживним речовиною, необхідним для нормального функціонування нашого організму.
Не дарма, вони грають - поряд з вуглеводами і білками - безумовно важливу роль в нашому раціоні, враховуючи те вони дають нам тіло калорій, які з часом стають енергією.
Звичайно, не тільки не варто будь-якого типу жиру (тобто з будь-якою їжею, яка забезпечує жир нашому тілу), але це дуже важливо помірне споживання жиру.
Рекомендується щоденне споживання жиру
Жири повинні становити приблизно від 30 до 35% рекомендованих добових калорій.
Це означає, що для людини з нормальною конституцією, яка не слідує за дієтою для схуднення і, отже, не дотримується низькокалорійної дієти, враховуючи, що з 2500 рекомендованих калорій на день, вона може зайняти близько 750 калорій з жиру. Хоча, для жінки, яка слідує за дієтою 2000 калорій, кількість калорій з жиру буде 600.
Але, як ми вказували раніше, це не варто жодного типу жиру, оскільки з одного боку ми можемо знайти здорові жири (як у випадку з ненасичені жири), а з іншого - найбільш небезпечним або шкідливим для нашого організму, наприклад насичених жирів і т.зв. транс-жирів (які ніколи не повинні споживатися).
Але що таке жири або ліпіди?
Жири (також відомі як ліпіди) є поживними речовинами, що містяться в продуктах харчування та харчових продуктах, які ми їмо, і які наш організм використовує для побудови клітинних мембран, гормонів і нервових тканин.
Також важливо пам'ятати про це Наше тіло також використовує жири як паливо або енергію.
Тому треба мати на увазі, що жири є фундаментальними для нормального функціонування нашого організму, але до тих пір, поки ці жири або ліпіди здорові, а їх споживання - помірне.
Скільки калорій дає 1 грам жиру?
1 грам жиру вносить приблизно 9 калорій, більше 1 грам білка (4 калорії) і 1 грам вуглеводів (3,7 калорій).
Які жири здоровіші?
Хоча це правда, що це може бути "радістю" знати, що кожен день ми повинні споживати жири, ми повинні брати до уваги, що це не здорово, щоб вибрати для будь-якого типу жиру.
Тобто, не рекомендується їсти один або два солодощі щодня, тому що наше тіло повинно споживати жири, щоб нормально функціонувати, тому що Це не варто будь-якого типу жиру.
Це означає, що споживання як здорових, так і ненасичених жирів, таких як споживання насичених жирів, завжди повинно бути помірним і в міру.
З одного боку, Ненасичені жири є найбільш здоровими, тому що вони допомагають підтримувати гарне здоров'я серцево-судинної системи (ми знаходимо їх особливо в оливковій олії, овочах і рибі ...).
Але, з іншого, ми не повинні виключати з нашого раціону певні насичені жири, які ми знаходимо в такому важливому харчуванні в нашому раціоні, як м'ясо, Хоча ми повинні поміркувати споживання м'яса та інших продуктів, багатих насиченими жирами, оскільки звичне споживання призведе до збільшення рівнів жирів у крові (холестерину і тригліцеридів).
Зображення | viZZZual.com Ця стаття публікується виключно в інформаційних цілях. Ви не можете і не повинні замінювати консультацію з дієтологом. Радимо звернутися до свого довіреного дієтолога.
