4 рецепти гарячого шоколаду до чашки, яку ви будете любити
The шоколад Це чудова їжа, в той же час смачна. Маючи сильний аромат і гладку текстуру, немає сумніву, що з погляду харчування та здоров'я, краще вибрати чорний шоколад, який характеризується бути чистим і містить більшу кількість какао.
У цьому сенсі максима завжди однакова: чим чистіший шоколад і більший відсоток какао, тим краще. Звичайно, він не підходить для всіх гурманів, враховуючи, що його потужний і сильний смак може явно не подобатися багатьом.
У будь-якому випадку, його універсальність така, що ми можемо використовувати шоколад для широкого спектру рецептів. І не тільки в десертах, але і в їжі. Наприклад, індичка з шоколадним соусом відома, що додає сильний аромат до цього звичайно м'якого блюда.
Але немає сумніву, що використання його в десертах - найкраще. Будь то в печиво, печиво, або як соус, щоб супроводжувати солодкі рецепти. Це дуже смачно в різних формах і текстурах. Як Кубок шоколадні рецепти що ми пропонуємо вам з цього приводу.
Як зробити гарячий шоколад до чашки: 4 різні варіанти
Шоколад до традиційної чашки
Перш за все, ми пропонуємо шоколадний рецепт для основної чашки, який виділяється саме своєю простотою і тому, що це найпопулярніший і відомий традиційний рецепт.
Інгредієнти:
- 120 гр. темного шоколаду не менше 70% (вибрати відсоток какао відповідно до ваших смаків)
- 1 літр незбираного молока (окремо 100 мл)
- 5 столових ложок какао-порошку
- 50 гр. білого цукру (можна замінити коричневий цукор або коричневий цукор)
Підготовка:
Налийте молоко в каструлю і підігрійте вогонь. Тим часом розчиняють порошок какао в 100 мл. гарячого молока в іншу каструлю на вогні. У цю останню каструлю додайте цукор і добре перемішайте.
У першу каструлю (велику) залийте шматочки шоколаду і добре перемішайте, поки не помітите, що вона повністю розплавилася. Додайте суміш какао-порошку з молоком і цукром і продовжуйте перемішування.
Готовий! Налийте напій і насолоджуйтеся.
Шоколад до чашки з корицею
Цілком імовірно, що цей інший шоколад до чашки також дуже типовий і традиційний, особливо для різдвяних днів, за характерний аромат кориці.
Інгредієнти:
- 120 гр. темного шоколаду при 70% мінімального какао
- 1 літр незбираного молока (окремо 100 мл)
- 5 столових ложок какао-порошку
- 50 гр. білого цукру
- 2 палички кориці
Підготовка:
Налийте молоко в каструлю, додайте палички кориці і підігрійте вогонь. Тим часом розчиняють порошок какао в 100 мл. гарячого молока в іншу каструлю на вогні. У цю останню каструлю додайте цукор і добре перемішайте.
У першу каструлю (велику) залийте шматочки шоколаду і добре перемішайте, поки не помітите, що вона повністю розплавилася. Додайте суміш какао-порошку з молоком і цукром і продовжуйте перемішування.
Готовий! Налийте напій і насолоджуйтеся.
Шоколад до чашки з апельсином
Напевно ви думаєте той же самий тому що ми якщо ми кажемо що шоколад об'єднує та приїжджає дуже добре з апельсином. Так? Вони є двома чудовими інгредієнтами, коли вони об'єднані разом, оскільки сильний аромат шоколаду пом'якшується смачним ароматом апельсина.
Інгредієнти:
- 120 гр. темного шоколаду при 70% мінімального какао
- 1 літр незбираного молока (окремо 100 мл)
- 5 столових ложок какао-порошку
- 50 гр. білого цукру
- Натерту шкіру апельсина
Підготовка:
Налийте молоко в каструлю і підігрійте вогонь. Тим часом розчиняють порошок какао в 100 мл. гарячого молока в іншу каструлю на вогні. У цю останню каструлю додайте цукор і добре перемішайте.
У першу каструлю (велику) залийте шматочки шоколаду і добре перемішайте, поки не помітите, що вона повністю розплавилася. Додайте суміш какао-порошку з молоком і цукром і продовжуйте перемішування.
При решітці апельсина ретельно, зберігаючи його шкіру. Тепер додайте шкірку апельсинової шкірки.
Готовий! Налийте напій і насолоджуйтеся.
Гарячий шоколад з м'ятою
Ви коли-небудь пробували популярні шоколадні таблетки? Після восьми? Вони стають найкращим прикладом для того, щоб виявити, що, як апельсин, шоколад з м'ятою поєднується однаково добре.
Інгредієнти:
- 120 гр. темного шоколаду при 70% мінімального какао
- 1 літр незбираного молока (окремо 100 мл)
- 5 столових ложок какао-порошку
- 50 гр. білого цукру
- Жменя м'яти листя
Підготовка:
Налийте молоко в каструлю і підігрійте вогонь. Коли молоко дуже гаряче, додати листя м'яти і дати йому настоятися протягом 15 хвилин без кипіння.
Тим часом розчиняють порошок какао в 100 мл. гарячого молока в іншу каструлю на вогні. У цю останню каструлю додайте цукор і добре перемішайте.
У першій каструлі (великій) видаліть листя м'яти і залийте шматочками шоколаду і добре перемішайте, поки не помітите, що вона повністю розплавилася. Додайте суміш какао-порошку з молоком і цукром і продовжуйте перемішування.
Готовий! Налийте напій і насолоджуйтеся. ТемиШоколад